Bodensee Meisterschaft

Zu einer Toplazierung hat es heute leider nicht gereicht, aber immerhin zum 6. Gesamtplatz und besten Österreichischen Team! Das war eine wirklich starke Konkurrenz und jeweils nur wenige Punkte zwischen den Platzierungen.

Trotzdem war es ein sehr schöner Bewerb bei strahlendem Sonnenschein wo wir wieder viele nette Leute kennengelernt haben. Und eine Menge Spaß war natürlich auch dabei.

Das war 2024


Die Trophäen und Urkunden von 2024. Das war schon ein sehr erfolgreiches Jahr für uns.

2. Platz Austrian Grill Cup (Gesamtwertung aller Hauptbewerbe des Jahres)
1. Platz (Staatsmeister) Pizza bei der Österreichischen Grillstaatsmeisterschaft 2024 in Kaindorf.
3. Platz Feuerplatte (Mystery Bewerb) bei der Österreichischen Grillstaatsmeisterschaft 2024 in Kaindorf.
3. Platz Ribs bei der Österreichischen Grillstaatsmeisterschaft 2024 in Kaindorf.
1. Platz Pizza beim Burgenländischem Grill Open 2024 in Jennersdorf.
2. Platz Burger beim Burgenländischem Grill Open 2024 in Jennersdorf.
1. Platz Kategorie Rind beim Burgenländischem Grill Open 2024 in Jennersdorf.
1. Platz Burgenländisches Grill Open 2024 in Jennersdorf.
1. Platz Kategorie Schwein bei der Niederösterreichischen Landesgrillmeisterschaft 2024 in Wieselburg.
1. Platz Kategorie Dessert bei der Niederösterreichischen Landesgrillmeisterschaft 2024 in Wieselburg.
1. Platz Gesamtwertung bei der Niederösterreichischen Landesgrillmeisterschaft 2024 in Wieselburg.
1. Platz Niederösterreichisches Grill Open 2024 in Wieselburg.

Wir freuen uns auf die Bewerbe 2025!

Grillkurs: Mehrgängiges Menü vom Grill

Datum: 3.5.2025 10:00 – ca. 15 Uhr     

Menü:

  • Amuse-Gueule – Gruß vom Grill
  • Vorspeise: Tartar vom Rind
  • 1. Gang: Lachsforelle von der Planke
  • 2. Gang: Karree vom Schwein mit Nuß-Parmesan-Kräuter Kruste (WM Gang 2024)
  • 3. Gang: Steakhüfte „Surf & Turf“
  • Nachspeise: Cheesecake auf Beerenspiegel

1.-3. Gang jeweils mit Beilage

Getränke (Bier, Wein, Softdrinks und Wasser sind im Preis enthalten)

Grillkurs findet ab 10 Personen statt Maximale Teilnehmer 15 Personen

Was dich erwartet:

  • Grillen auf verschiedenen Grillgeräten. (Gasgrill, Pelletgrill, Holzkohlegrill, Feuerplatte, Dutch Oven, …) und deren unterschiedlichen Energiequellen
  • Zeitmanagement und Planung von mehrgängigen Menüs
  • Optimale Garstufen
  • „Richtiges“ würzen
  • Wertvolle Tipps & Tricks rund um den Grill

Preis: €120,-  €100,- für Mitglieder

Grill Staatsmeisterschaft 2024

Auch beim letzten großen Bewerb des Jahres 2024 konnten wir wieder einige Preise erlangen.

2. Platz Austrian Grill Cup (Gesamtwertung aller Hauptbewerbe des Jahres)
1. Platz (Staatsmeister) Pizza
3. Platz Feuerplatte (Mystery Bewerb)
3. Platz Ribs

Wir danken unseren Partnern und Sponsoren für die Unterstützung in diesem Jahr und hoffen auch für das Jahr 2025 auf eine gute Zusammenarbeit

BBQ STORE Eisenstadt
Stay Spiced
Zum Riegler by Windisch
Wein- & Mostheuriger Familie HADL
Bäckerei Sederl

Burgenland Open Sieger


Nach Niederösterreich waren wir heute auch im Burgenland wieder sehr erfolgreich.

1. Platz Burgenland Grill Open
1. Platz Rind
1. Platz Pizza
2. Platz Burger

Dem Team Thunder BBQ ein herzliches Danke für die spitzen Performance.

Und natürlich danken wir auch herzlich unseren Partnern und Sponsoren für ihre Unterstützung.

BBQ STORE Eisenstadt
Stay Spiced
Zum Riegler by Windisch
Wein- & Mostheuriger Familie HADL
Bäckerei Sederl

Nicht zu vergessen: danke an die Burgenländische Barbecue Association für die tolle Organisation!

image
image